城市指南

我想要一个每天都能去的地方。 它不需要特别，也不需要自命不凡。　 这里的空间和服务都是质朴而真实的，可以成为人们日常生活的一部分。 始终创造扎根而非消耗的东西。 这是我们的理念，也是我们想要传达的。

安全 ・ 为了保证安全，我们尽量使用大自然中生长的食材。尽量少用化学调料，使用自制产品。

“鱼屋道场”是一家配备独立包间的居酒屋，您可在这里品尝采用产地直送的新鲜海鲜制作的海鲜料理，以及精心挑选的酒水。我们准备了丰富多样的菜品，充分展现了新鲜食材本身的鲜美，让您在私密的空间里度过悠闲惬意的时光。

位于威基基中心卢瓦兹街的Genius Lounge，虽坐落于市中心，却是一家能让人悠闲度过的隐秘餐厅＆酒吧。 在通透开阔的屋顶露台・上，您可以一边感受夏威夷的微风，一边品尝融合夏威夷与日本风味的原创料理、当地精酿啤酒以及热带鸡尾酒。 这里不仅适合享用晚餐，还特别推荐在欢乐时光、深夜时段前来品尝美食与饮品。无论是新鲜的海鲜、牛排、寿司、拉面还是夏威夷特色菜肴，无论是旅行途中的晚餐还是当地...

DODEKATCHAN 追求的是让人每天都想吃的浓厚猪骨拉面。我们的独特方法是使用特制的压力滑车在 136°C 的高温高压下煮汤，汤汁细腻，没有猪骨的特殊气味。我们供应的菜肴种类繁多，从标准的豚骨拉面到海鲜面、次郎面和肘子面，吸引了从家庭到学生以及下班回家的各年龄段顾客。